Die überbetriebliche Ausbildungsstätte Pillnitz
Die Überbetriebliche Ausbildungsstätte für Gärtner ist organisatorischer Bestandteil des Fachbereiches Gartenbau der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft. Angeboten werden sehr umfassende fachrichtungsspezifische Lehrgangsthemen. Durch die organisatorische Einordnung und räumliche Nähe zum Fachbereich Gartenbau wird ein vielseitiger praxisgerechter Unterricht geboten.

Pillnitz ist überbetriebliche Ausbildungsstätte für Lehrlinge des Berufes
- Gärtner/-in in den Fachrichtungen Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei, Zierpflanzenbau
- Gartenbauwerker/-in
- Winzer/-in

Fortbildung
Auf der Grundlage fundierter Ergebnisse aus dem gartenbaulichen Versuchswesen und anhand der Demonstrations- und Versuchsanlagen werden eine Vielzahl von Fachveranstaltungen durchgeführt.

Fortbildungsangebote bestehen für
- Bewerber/-innen für die Meisterprüfung
- Arbeitnehmer/-innen in Gartenbaubetrieben
- Betriebsinhaber/-innen
- Praktikanten, Wirtschafter, Techniker und Fachschüler Gartenbau und Landespflege
Die jährlich erscheinende Broschüre "Pillnitzer Fortbildungsveranstaltungen im Gartenbau" kann angefordert werden.

Geschichte & Entwicklung
Der Standort Pillnitz verweist auf eine langjährige gärtnerische Tradition. Historische Anlagen entstanden mit der barocken Sommerresidenz sächsischer Kurfürsten. 1922 wurde die "Höhere Staatslehranstalt für Gartenbau" in Pillnitz an der Elbe gegründet. Im Zusammenhang mit der damaligen Lehr- und Beispielsgärtnerei leistete diese Einrichtung einen großen Beitrag für die Aus- und Fortbildung von Gärtnern.

Die Umsetzung des 1994 in Abstimmung mit dem Bundesinstitut für Berufsbildung erarbeiteten Konzeptes sichert modernste Ausbildungseinrichtungen. Nach Abschluss des 1. Bauabschnittes stehen heute eine Lehrwerkstatt Bodenbearbeitung, eine Lehrwerkstatt Garten- und Landschaftsbau, eine Lehrwerkstatt Pflege, Aufbereitung und Vermarktung, ein Lehrgewächshaus, die Lehrwerkstatt Gärtnereitechnik und Floristik sowie Lager, Abstellgebäude und Funktionsflächen im Freien zur Verfügung. Nach Abschluss der umfassenden Rekonstruktion des Steffenbaus sind seit 2001 weitere Lehrwerkstätten und Theorieräume nutzbar.