Herwig-Blankertz-Berufskolleg

Fachbereich Agrarwirtschaft
- Berufsschule für Schüler/Innen mit Berufsausbildungsvertrag
Schülerinnen und Schüler mit einem Berufsausbildungsverhältnis besuchen ein bzw.  zwei Tage in der Woche oder im sogenannten Blockunterricht Fachklassen des dualen Systems. Die Fachklassen vermitteln den in der betrieblichen Ausbildung stehenden Schülerinnen und Schülern nach Beendigung der allgemeinen Schulpflicht neben der allgemeinen Bildung Kenntnisse und Fertigkeiten für die sachgerechte Ausübung des zu erlernenden Berufes.  

An unserer Schule sind Fachklassen für folgende Ausbildungsberufe eingerichtet:
     - Gärtner/in
     - Florist/in

- Vollzeitschüler/Innen im Bildungsgang 
zweijährige Berufsfachschule / Fachhochschulreife (schulischer Teil)

Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft
Im Bereich Ernähung und Hauswirtschaft gibt es zwei Ausbildungsbereiche:

Vollzeitschulische Ausbildung      
- Vorklasse Berufsgrundschuljahr
- Berufsgrundschuljahr
- Zweijährige Berufsfachschule

Duale Ausbildung
- Köchin/Koch
- Restaurantfachfrau/mann
- Hotelfachfrau/mann
- Bäckerin/Bäcker
- Konditorin/Konditor
- Fleischerin/Fleischer
- Fachverkäufer/in
- Fachkraft im Gastgewerbe
- Hauswirtschafter/in
- Jugendliche ohne Ausbildungsvertrag